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最近「お！」と思ったニュースについて。のり食べる生活に適応＝日本人の腸内細菌群－消化遺伝子取り込む・仏大学というものなんですが、どうですか。今後も要チェック！
【のり食べる生活に適応＝日本人の腸内細菌群－消化遺伝子取り込む・仏大学】
のりやワカメ、昆布などの海藻をよく食べる日本人の腸には、海藻に含まれる多糖類の分解酵素を持つ細菌がいて、消化に貢献している。この多糖類の分解酵素遺伝子は、海藻に付着している細菌から取り込まれた可能性が高いことが分かった。フランスのピエール・マリー・キュリー（パリ第6）大学の研究チームが8日付の英科...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100408-00000008-jij-soci
【のり食べる生活に適応＝日本人の腸内細菌群－消化遺伝子取り込む・仏大学】
のりやワカメ、昆布などの海藻をよく食べる日本人の腸には、海藻に含まれる多糖類の分解酵素を持つ細菌がいて、消化に貢献している。この多糖類の分解酵素遺伝子は、海藻に付着している細菌から取り込まれた可能性が高いことが分かった。フランスのピエール・マリー・キュリー（パリ第6）大学の研究チームが8日付の英科...
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100408-00000008-jij-soci
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